一句話總結：台中市府8年來對中聯油脂僅抽驗1次，且未檢驗致癌物苯駢芘，引發綠營議員強烈質疑食安把關誠意。
核心要點
- 檢驗量能與實際落差大：市府宣稱年驗8.8萬件，但對在地油脂大廠8年僅抽驗1次。
- 關鍵致癌物漏檢：連食用油必驗的苯駢芘都未列入檢驗項目，檢測程序顯有重大疏漏。
- 政治操作凌駕專業：面對質疑，市府先稱「需再確認」，後又推給「中央地方登錄落差」。
- 危機處理失當：不先檢討行政疏失，反號召民眾上凱道，將食安事件政治化。
- 資訊透明不足：議員要求公布完整檢驗紀錄與系統登錄流程，至今未獲具體回應。
從產業面來看，這已非單純行政疏漏，而是系統性監管失靈。食用油檢驗本該「重點廠商高頻次、高風險項目全覆蓋」，台中市府卻反其道而行。更值得警惕的是，當地方政府把食安危機當政治籌碼，最該被保護的消費者權益反而成了祭品。
行動呼籲
與其參與政治動員，台中市民更該要求市府做到三件事：立即公布完整檢驗紀錄、建立第三方複驗機制、承諾高風險廠商每季抽驗。真正的好市長，該用檢驗報告說話，不是用集會人數證明政績。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由Yahoo奇摩新聞發布。
常見問題 FAQ
中聯油脂為什麼8年只被驗1次？
市府稱年驗8.8萬件是「全市總量」，但未說明重點廠商抽驗頻率標準，顯見風險分級管理失靈。
沒驗苯駢芘會怎樣？
這種一級致癌物可能長期累積，台灣過去油品食安事件多與其超標有關，屬食用油必驗項目。
地方政府能自主加強食安稽查嗎？
根據《食安法》第5條，地方政府本來就有權增加抽驗頻率與項目，無需等待中央指示。
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