當西班牙在 2026 世足賽奪冠，捧起象徵最高榮譽的大力神盃時，沒想到中國媒體卻搶著蹭熱度，聲稱西班牙奪冠的功臣是「中式碳水」——地瓜飯。這個說法不僅令人啞然，更是對歷史的一種誤讀。
表象
中國媒體的報導似乎在暗示，西班牙隊員之所以能在賽場上表現出色，是因為他們吃了中國的地瓜飯。這種說法不僅荒謬，也暴露了中國某些媒體對歷史的淺薄理解。作家朱宥勳在臉書上直言，「什麼是中式碳水？定睛一看，竟然是地瓜。同學，地瓜是西班牙人從中南美洲傳到東亞來的。」
真相
地瓜的傳入史並非中國所獨佔。早在明朝萬曆年間，地瓜就隨著西班牙殖民者的船隻從菲律賓傳到了東亞。朱宥勳引用了清領時期台灣詩人施瓊芳的詩作，其中明確提到地瓜是「萬曆年中通舶使，桶底緘藤什襲至」，而「此瓜傳聞出呂宋」，即從菲律賓方向傳入。這段歷史清楚地表明，地瓜傳入中國的時間，遠早於中國媒體所聲稱的「中式碳水」概念。
「地瓜的傳入史清楚地揭示了一個事實：西班牙殖民者才是將地瓜引入東亞的關鍵角色。」
各方角力
中國媒體的這番說法，無疑是在試圖將西班牙的勝利歸功於中國文化。這種行為不僅缺乏歷史依據，也反映了某些媒體的狹隘視野。朱宥勳進一步指出，中國人口在明清兩朝的大幅增加，很大程度上是因為地瓜的引進，這才使得中國的農業生產力得到了大幅提升。然而，這並不改變地瓜最早是由西班牙人傳入的事實。
深層影響
地瓜的傳入不僅改變了中國的農業格局，也對整個東亞地區的糧食安全產生了深遠影響。地瓜的高產量和適應性使其成為重要的糧食作物，幫助許多地區度過了饑荒。然而，這一成就並不能歸功於中國，而是西班牙殖民者在地理大發現時代的成果。
「地瓜的引進不僅是一次農業革命，更是全球化早期的一個縮影。」
未解之問
中國媒體的這番說法，不禁讓人思考：在當今全球化的背景下，我們是否應該更加尊重歷史事實，而不是盲目地追求民族自豪感？地瓜的故事提醒我們，文化交流和技術傳播是人類文明進步的重要動力，而尊重歷史真相，才能更好地理解我們共同的過去。
從產業面來看，地瓜的傳入史不僅揭示了全球化早期的交流模式，也提醒我們在當今全球化的時代，尊重歷史事實的重要性。地瓜的引進不僅是一次農業革命，更是全球化早期的一個縮影。
結尾：
地瓜的故事不僅是一段農業史，更是全球化早期的一個縮影。面對這樣的故事，我們應該更加謹慎地對待歷史事實，而不是盲目地追求民族自豪感。希望讀者在享受美食的同時，也能對其背後的文化和歷史有所了解。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
地瓜是從哪裡傳入中國的？
地瓜是在明朝萬曆年間由西班牙殖民者從菲律賓傳入中國的。
中國媒體為什麼稱地瓜為「中式碳水」？
中國媒體稱地瓜為「中式碳水」，可能是為了將西班牙的勝利歸功於中國文化，但這缺乏歷史依據。
地瓜的引進對中國有何影響？
地瓜的引進對中國的農業生產力和糧食安全產生了深遠影響，幫助中國人口在明清兩朝大幅增加。
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