25 日傍晚，台北市長蔣萬安與國民黨號召民眾前往凱道，進行反毒油運動，要求行政院長卓榮泰下台及總統賴清德道歉。面對此一政治動作，衛福部長兼行政院政務委員陳時中在接受專訪時表示，政府已在體制上和修法上做出許多努力，並質疑是否有必要進行如此多的政治動作。
各方反應
陳時中指出，政府已經在體制上、修法上，以及相關子法規的修訂上，做了大量的工作。「那大家意見我們也有聽，但現在做這些政治動作是否適合，我想他們要自己考慮考慮。」他進一步強調，民意的表達固然重要，但在民主社會中，還有許多其他機制可以實現民意，遊行抗議應該是不得已而為之，且需考慮社會成本與效益。
另一方面，蔣萬安則認為，卓榮泰的突然邀約六都首長茶敘，是為了淡化此次事件的嚴重性。陳時中對此表示，卓院長是希望親耳聽聽六都首長對於食安修法的方向與意見，「絕對不是用那種講法，我覺得也不夠厚道啦」。他強調，六都市長也是同一個政府的一部分，不是請他們來「喝茶」，而是希望聽到他們的第一手意見，以便做出更好的修法方向。
背景補充
事實上，在21日的修法審查會議中，特別邀請了六都首長出席，希望他們能夠表達得更精確，讓中央在修法時有一個明確的方向可以依循。陳時中表示，會議中大家的討論非常誠意和誠懇，最大的共識是盡快修法，讓制度來解決問題。
從產業面來看，食安問題的解決需要政府、業者和消費者三方面共同努力。政府已經在體制上做出了許多努力，但公眾對於食品安全的擔憂依然存在。未來，政府需要更加透明地溝通其政策措施，同時也要鼓勵民間參與，共同推動食安環境的改善。
在民主社會中，每個人都有權利表達自己的意見，但如何在表達意見的同時，不造成過多的社會成本，是每個公民都需要思考的問題。面對此次反毒油運動，我們期待政府能夠在制度層面上繼續努力，同時也呼籲公眾以更理性的態度參與公共事務。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由ETtoday新聞雲發布。
常見問題 FAQ
反毒油運動的目的是什麼？
反毒油運動的主要目的是要求政府對食品安全問題採取更嚴厲的措施，特別是要求行政院長卓榮泰下台及總統賴清德道歉。
陳時中如何看待這次運動？
陳時中認為，政府已經在體制上和修法上做出了許多努力，質疑是否有必要進行如此多的政治動作，並呼籲考慮社會成本。
六都首長被邀請參加的會議有哪些討論？
六都首長在21日的修法審查會議中，表達了對食安修法的方向與意見，大家的共識是盡快修法，讓制度來解決問題。
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