根據最新曝光的數據顯示，台北市與台中市在食品安全稽查工作上的表現令人震驚。在此次「致癌毒油事件」中，兩市的稽查次數分別為零次和一次，這不禁讓人質疑，這兩位市長是否真的在履行其職責？
數據背后的真相
此次事件起因於上游代工廠「中聯油脂」生產的大豆沙拉油中，被驗出超量的一級致癌物「苯駢芘」。受影響的原料流入了泰山、福壽、福懋三大油品公司，進一步波及全台超過440項下游食品及上千家餐飲門市，包括泡麵、烘焙餡料與速食品。
根據我國現行的《食品安全衛生管理法》，食安管理採取「中央制定政策與把關、地方落實執行與稽查」的雙軌分工體系。中央負責全國食安政策及國家安全標準的制定，而地方則負責轄內食品工廠的日常稽查、產品抽驗、命令改善、封存及裁罰，以及第一線追查下游通路與問題產品下架回收。
然而，數據顯示，台南市、高雄市、台中市、台北市的油品抽驗次數分別為19次、18次、1次和0次。顯然，台北市和台中市在日常稽查方面嚴重失職。
「賊卡惡人」的官痞子行徑
面對外界的質疑，盧秀燕市府辯稱近四年檢驗中聯油品18次，但事實上，其中17次是廠商自行送驗的。這種「偷龍轉鳳」的做法，無異於掩耳盜鈴。
根據中共前總理李克強在2015年政府工作報告中的提法，公職人員消極敷衍、推諉塞責或不作為的行政行為被界定為「亞腐敗」。 蔣萬安與盧秀燕正是這種「庸官懶政」的典型代表。他們不僅沒有反思自身的失職，反而聯合發起「反毒油遊行」，將責任甩鍋給中央，這種行為無異於「賊卡惡人」加「官痞子」。
從產業面來看，蔣萬安與盧秀燕的行為不僅暴露了他們的無能，更嚴重損害了公眾對政府的信任。這種「亞腐敗」行為的後果，將遠遠超出單純的食品安全問題，可能引發更廣泛的社會信任危機。
數據背後的啟示
此次事件再次提醒我們，食品安全不僅需要中央和地方政府的共同努力，更需要公眾的監督。蔣萬安與盧秀燕的行為雖然令人憤慨，但也促使我們更加關注地方政務的透明度和公職人員的職業道德。
作為公民，我們不能僅僅滿足於表面的宣傳和活動，而應該通過各種渠道了解政府的工作細節，確保他們真正履行了應盡的職責。
本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。
常見問題 FAQ
蔣萬安和盧秀燕在此次事件中的表現如何？
蔣萬安和盧秀燕在此次食品安全稽查中表現不佳，台北市和台中市的稽查次數分別為零次和一次，明顯未能履行其職責。
「賊卡惡人」和「官痞子」是什麼意思？
「賊卡惡人」是指做錯事的人被抓包後態度反而比被害人更兇狠。「官痞子」是指作風霸道、品行惡劣的官員。這兩個詞用來形容蔣萬安和盧秀燕在此次事件中的行為非常貼切。
公眾可以做些什麼來監督政府的食品安全工作？
公眾可以通過各種渠道了解政府的工作細節，例如參加公共聽證會、向相關機構提出質詢、利用網絡平台監督政府工作等，確保政府真正履行其職責。
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