苦茶油苯駢芘超標：江醫師、高仰三產品全面下架，消費者如何自保？

事件總覽：從今年初的苯駢芘超標風波開始，到現在江醫師、高仰三等品牌苦茶油陸續被發現苯駢芘含量超標，並啟動下架回收作業。

📅 2023年08月：江醫師苦茶油苯駢芘超標

新北市衛生局接獲國際機能食品公司通報，旗下「江醫師健康舖子」所販售的「台灣苦茶油」，有效期限到2027年12月25日的產品，在二度送驗時，發現苯駢芘含量2.6ppb，超出法規標準的2ppb。第一時間已經停止販售，並啟動下架、回收作業。

新北市衛生局食品藥物管理科長楊舒秦表示，該批問題苦茶油由嘉義的源春製油廠代工代料生產，總共780瓶，其中773瓶於江醫師健康舖子門市及官網販售。衛生局已要求該款苦茶油全面下架。

台北市衛生局隨後啟動第二波油品檢驗專案，抽驗的24件產品中，有2件「高仰三苦茶油」苯駢芘不合格，效期分別到2028年6月15日與6月22日。這些產品同樣由源春製油廠代工生產，已在7月29日被要求預防性下架。

台北市衛生局食藥科長林冠蓁指出，威加公司2件高仰山苦茶油檢出苯駢芘不符規定，2批問題批號產品共生產2349瓶，除販售予一般消費者外，另供應本市7家下游業者及長庚生技18家自有門市。所有問題產品陸續下架回收，威加公司倉庫也封存了790瓶。

目前矛頭都指向源春製油廠，轄管的嘉義縣衛生局將進一步釐清，是否涉及製程，或是有其他原因導致苦茶油苯駢芘超標。而大豆油一案，檢方也持續調查。中聯油脂煉油廠廠長陳明榮日前遭到中檢聲押，法官裁定加保100萬元，檢方當庭提起抗告，台中高分院在昨（31）日裁定撤銷，發回台中地院重裁。

從產業面來看，這次苦茶油苯駢芘超標事件暴露了食品製造過程中的監控漏洞。業者和監管機構需要加強合作，確保食品的安全性。消費者在選擇食品時，也應更加謹慎，並關注相關的召回通知。

對於消費者來說，如何在這場風波中保護自己？建議消費者檢查家中苦茶油的有效期限和批號，若有問題產品，立即停用並辦理退貨。此外，可以多關注衛生局的公告，了解最新的召回信息，確保食用安全。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由公視新聞網發布。

江醫師健康舖子和高仰三的苦茶油被發現苯駢芘超標。

您可以持商品或發票到門市辦理全額退費，並獲得等值購物金補償。若是在官網購買，業者會主動通知您。

苯駢芘是一種致癌物質，長期攝入可能增加患癌風險，尤其是肝癌和胃癌。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。