屏東九如鄉有機檸檬手工冰淇淋上市，小農如何搶攻消暑市場？

有機檸檬手工冰淇淋的單價是39元。

隨著夏季高溫持續，屏東縣九如鄉農會推出了以當地有機檸檬為原料的手工冰淇淋，不僅為炎熱的夏天帶來一抹清涼，也為當地小農創造了新的經濟契機。

屏東檸檬的故鄉

屏東縣九如鄉素有「檸檬的故鄉」之稱，每年6月至9月是檸檬的盛產期。根據統計，屏東縣種植檸檬的面積約1700公頃，占全國近7成，其中高樹、九如、鹽埔等鄉鎮是主要產區。

今年屏東檸檬產量較往年正常產量減少約五分之三，但產地價格仍維持在每台斤20元左右，相對穩定。九如鄉農會總幹事龔泰文指出，為了提升檸檬的附加價值，農會決定利用在地有機檸檬開發手工冰淇淋。

新推出的「檸好手工冰淇淋」以最單純的成分製成，採用在地貞心農場的有機檸檬榨汁，搭配鮮奶和礦泉水手工調製，完全不添加香精、色素或其他多余成分。龔泰文強調，真正的優質產品，不需要靠過多添加物來修飾，而是回歸食材最天然的風味。

從產業面來看，九如鄉農會通過開發有機檸檬手工冰淇淋，不僅提高了農產品的附加值，也滿足了消費者對健康食品的需求。這種創新做法為小農帶來了新的商機，同時也為當地經濟注入了活力。

「檸好手工冰淇淋」一上市就受到消費者的熱烈追捧。九如鄉農會首批製作了1000盒獨享杯，單價39元，目前僅在九如鄉農會生鮮超市銷售。這款冰淇淋的推出，不僅幫助小農提高農作物的附加價值，也讓消費者在炎炎夏日享受到清涼美味。

如果你正在尋找一款天然、健康的消暑甜品，不妨前往九如鄉農會生鮮超市嘗試這款有機檸檬手工冰淇淋。支持在地農產品，享受清新滋味，同時也為當地小農的發展盡一份心力。

本文改寫整理自公開新聞來源，原始報導由自由時報發布。

九如鄉有機檸檬手工冰淇淋目前僅在九如鄉農會生鮮超市銷售。

有機檸檬手工冰淇淋的單價是39元。

今年九如鄉有機檸檬的產量較往年正常產量減少約五分之三，但價格維持在每台斤20元左右，相對穩定。

※ 此篇文章由 AI 改寫或生成，內容僅供參考，可能存在錯誤或不準確之處。