一項長期追蹤研究指出，人類的睡眠時間與整體死亡風險呈現U型關係，並非越早睡越健康。研究發現，若能在晚上11點入睡、清晨6點起床並維持7小時的睡眠，其相關的死亡風險最低。反之，習慣於晚上9點前提早入睡，或是每日睡眠時數超過8小時，都可能與全因死亡及心血管疾病風險的上升有關，這項結果挑戰了「早睡早起身體好」的傳統觀念。
事實陳述與研究發現
這項重要的研究成果，已於2025年刊登於國際知名的《臨床睡眠醫學期刊》。該研究追蹤了超過18000名成年人，時間長達12.4年，旨在深入探討睡眠習慣對健康的長期影響。研究人員明確指出，一個人的睡眠健康不僅僅取決於睡眠的總時數，更關鍵的是入睡的時間點。數據顯示，不論是過早或過晚入睡，都非理想的選擇。
根據研究結果，被視為「最佳睡眠區間」的模式為晚上11點入睡、清晨6點起床，並維持7小時的適當睡眠。營養師老辜在其臉書專頁「老辜營養與科學」中引述此研究，強調這樣的特定睡眠時間安排，確實與最低的死亡風險有顯著關聯。然而，研究也同時發現，若習慣在晚上9點前就寢，或每日睡眠時間超過8小時，甚至長時間躺在床上，反而會增加全因死亡及心血管疾病的風險。
各方反應與專家觀點
對於這項研究結果，營養師老辜進一步分析，其背後的關鍵可能在於人體的生理時鐘。他解釋道，過早入睡往往並非出於自律，而更可能是身體提早發出的疲勞訊號，例如身體可能正處於慢性發炎、代謝異常或情緒問題等狀態。此外，長時間躺在床上，即使看似睡得多，也可能導致實際的睡眠品質下降，同時減少白天的活動量，進而形成不利健康的惡性循環。
面對現代人多變的工作與生活作息，老辜認為，與其一味地追求「早睡」，不如著重於建立規律的作息節律。他強調，若能讓身體在一個相對穩定的時間入睡，並確保睡眠時間充足，就可被視為一種理想的睡眠狀態。這意味著，讓身體在固定時間自然進入修復模式，比單純的提早入睡更為重要，此觀點與傳統上對早睡的推崇形成對比，提供了不同的健康視角。
背景補充與後續觀察
考量到現代社會的生活步調，營養師老辜也坦言，對於許多人而言，晚上11點入睡其實已算相當早。他個人提到，即使是規律如家人晚上8點半睡、半夜3點半起床運動的作息，他也難以完全做到。這反映出，在追求「最佳睡眠」的同時，也需考量個體差異與實際生活條件。
這項研究提醒我們，睡眠的質量與時間點對於健康的重要性不容忽視。未來，我們或許需要更深入地了解個體的生理時鐘差異，以及如何根據個人情況調整作息，以達到真正的健康睡眠。建議諮詢專業醫師或睡眠專家，以獲得個人化的睡眠建議。
